Рецепт пампушек с чесноком рецепт в хлебопечке

К сожалению, дрожжевое тесто получается не у всех хозяек. А вот если у Вас дома есть хлебопечка, то такая непростая задача, как приготовление теста, можно доверить ей.

Чесночные пампушки

И тогда Вам только и останется, что скатать шарики, выложить их на противень, и, не забыв предварительно вытащить пампушки из духовки, смазать их чесночным соусом. В принципе достаточно скатать тесто в шарики и положить их на противень, а тесто само подниматься, и приобретет нужную форму, но мне нравиться самой лепить каждую пампушку. Соус для пампушек готовиться из растительного масла, пропущенного через пресс чеснока и соли, но при желании в него можно добавлять молотый черный перец, мелко порезанную зелень и любые другие добавки на Ваше усмотрение.

Для того что бы масло быстрее пропиталось чесночным ароматом его нужно немного нагреть. Пухленькие, вкусные и ароматные пампушки с чесночком идеальная пара для красного борща.

Так как пампушки готовятся из пресного теста, то их можно подавать на постный стол.

Пампушки с чесноком к борщу

Но все же в такие пампушки лучше всего добавить ржаной муки, тогда они полностью будут соответствовать всем требованиям поста.

Соль — 2 ч. Растительное масло — 2 ст. Сахар — 2 ст. Мука — 5 чашек чашка 230 мл.

Пампушки с чесноком

Дрожжи моментальные — 1. Чеснок — 5-6 зубчиков. Растительное масло — 2-3 ст. Холодная кипяченая вода — 100-130 мл. Соль, перец, зелень — при желании.

Пампушки с чесноком. Рецепт теста для пампушек в хлебопечке

Ингредиенты рецепта "Пампушки с чесноком. Рецепт теста для пампушек в хлебопечке" Вода - 460 мл.

Растительное масло - 5 ст. Сахар - 2 ст.