Суп из цветной капусты с грибами постный рецепт

Постный суп пюре из цветной капусты с шампиньонами

Соль — 2 ч. Чечевицу моем, просушиваем, отправляем в кастрюлю с кипящей водой и варим 5 минут. Картофель, морковь, лук и корень петрушки чистим и моем. По истечении 5 минут с момента закипания чечевицы, добавляем к ней корень петрушки и лук порей. Нарезать их не нужно.

Грибной суп из опят и цветной капусты

Репчатый лук мелко шинкуем. Морковь нарезаем кубиками среднего размера, а картофель — крупными. По истечении 5 минут после закипания супа с корнем петрушки и пореем добавляем в кастрюлю морковь, картофель и репчатый лук.

Всё следует перемешать, довести до кипения и варить под крышкой примерно 10 минут. По истечении этого времени добавляем в кастрюлю чистый рис и соль.

Постные блюда из цветной капусты

Всё перемешиваем, накрываем крышкой и варим ещё 20 минут. Из готового супа удаляем корень петрушки и лук порей. Суп отставляем с огня и даём ему настояться 15 минут. Мисо суп Благодаря современным достижениям науки и техники любой хозяйке под силу приготовить самые экзотические блюда любой страны мира.

И Япония в данном случае не является исключением. В крупных супермаркетах с лёгкостью можно найти продукты, которые используются для приготовления это необычного супа. Сушёные грибы шиитаке — 4 шт. Мисо паста — 4 ст. Японский творог тофу — 250 гр. Лук зелёный — по вкусу Приготовление: Гриы моем, заливаем водой и оставляем в покое на 10 минут. Потом ёмкость с грибами ставим на огонь, доводим до кипения, практически сразу убираем с огня и снова даём им настояться в течении 20 минут.

Теперь грибы следует вытянуть из кастрюли, а получившийся бульон процедить и снова поставить на огонь. В отдельную ёмкость укладываем мисо пасту. Добавляем к ней 1 половник грибного бульона и тщательно всё это перемешиваем. Творог тофу нарезаем небольшими кубиками и как только грибной бульон закипит, отправляем его в бульон и варим около 1 минуты. Потом в суп постепенно вводим разведённую мисо пасту. Как только мы её добавим суп следует снять с огня, разлить по тарелкам и украсить нарезанным луком.

Суп из цветной капусты постный

Свекольник Свекольник — это блюдо ближайший родственник борща. От него он отличается тем, что готовится он на воде и без мяса. По этой причине свекольник в холодном виде будет иметь ни чуть не худший вкус.