Вкусный пирог с рыбой в духовке рецепты

Кухонная техника и инвентарь: Если тесто замороженное, то сначала нужно дать ему время отогреться при комнатной температуре. Это время потратим на приготовление начинки. Грибы моем, чистим и нарезаем соломкой. Лесные грибы необходимо сначала отварить. Очищенный лук мелко шинкуем. Обжариваем на сковороде лук и грибы до легкой золотистости.

Пирог с рыбой

Кусочки рыбы достаем из банки и выбираем косточки, если такие есть. Смешиваем грибы с рыбой и добавляем специи. Соль не нужна, так как рыба уже соленая. Делим тесто на две части.

Рассказываем их с помощью скалки кругом или прямоугольной формы по размеру будущего пирога. Кладем первый пласт теста на смазанный или застеленный пергаментом противень или в форму.

Ровным слоем выкладываем рыбно-грибную начинку. Края защипываем в форме косички.

Делаем посередине отверстие, чтобы выходил пар и не поднимался верх пирога. Смазываем верх расколоченным яйцом.

Пошаговый рецепт простого и быстрого пирога с рыбой в духовке

Даем пирогу немного остыть. Видео-рецепт приготовления рыбного пирога из готового теста Узнать, как еще можно приготовить такой пирог, вы можете, посмотрев видео: Предлагаю воспользоваться и другими рецептами, которые помогут приготовить Рыбный пирог из слоеного теста.

А также накормить родню или друзей, сделав — —Пирог с рыбой из дрожжевого теста рецепт—. Буду с интересом ждать ваши комментарии, в которых вы можете рассказать, получились ли у вас пироги с рыбой по моим рецептам.