Хлеб диетический с отрубями рецепт в хлебопечке

Рецепт хлеба с отрубями в хлебопечке

Он очень вкусный и полезный, только на 2 чашки муки я добавляла 1 чашку пшеничных отрубей. GruSha Хлеб с отрубями 25 Апреля 2007, 20: Рома Хлеб с отрубями 25 Апреля 2007, 21: Хлеб на любителя, как мне кажется.

GruSha Хлеб с отрубями 26 Апреля 2007, 07: Я уже писала - муж совсем не ест этот хлеб, а мне нравится. Волшебница Хлеб с отрубями 06 Июля 2007, 17: Сделала все строго, как указано, получился великолепный хлеб. Мой муж тоже отрубное не любит, зато я обожаю.

Диетический хлеб – как испечь?

Это будет один из моих постоянных хлебов для себя и детей. Выглядит мой хлеб точно так же, как на фото.

Ароматный хлеб из отрубей без муки (диетический)

Танюша Хлеб с отрубями 10 Июля 2007, 20: В последний раз я добавила в него по 1 ст. Иногда добавляю просто одни семечки. Этот рецептик как то прижился в нашей семье. Фрекен Бок Хлеб с отрубями 17 Августа 2008, 18: Хлеб напомнил мне Барвихинский, который я просто обожала в студенческой юности, прошедшей в Новосибирске. LenaV07 Хлеб с отрубями 17 Августа 2008, 19: А есть где-то расчет кол-ва жидкости в зависимости от кол-ва отрубей?

И еще один вопрос. У меня нет сухого молока и не купить его у нас, уже искала... Как можно изменить рецепт в связи с этим? Хочется попробовать а как расчитать пропорции не пойму. Сентябринка Хлеб с отрубями 22 Октября 2008, 12: Olivkka Хлеб с отрубями 22 Октября 2008, 20: Или сметаны просто добавить??

Кроша Хлеб с отрубями 22 Октября 2008, 20: Можно просто воду заменить молоком. Можно исключить сухое молоко вовсе,всё равно вкусненький хлебушек получится. Хлеб с отрубями 29 Октября 2008, 15: Снежана Хлеб с отрубями 27 Января 2009, 23: Спасибо -Елена- Хлеб с отрубями 09 Февраля 2009, 19: Я тоже пекла хлеб с отрубями. Вкусный, полезный и очень простой.

Я в него добавляю семечки разные и зародышевые хлопья пшеницы , а вот клейковину дополнительно класть не обязательно, хлеб и так прекрасно поднимается. Жалко, не сфотографировала, но мой хлеб очень похож на оригинал в первом посте.

Да, забыла сказать, сухое молоко я не кладу, хлеб получается постный.

Хлеб пшеничный с отрубями (хлебопечка)

Пчёлка Хлеб с отрубями 11 Февраля 2009, 22: Большое спасибо за рецепт!!! Буду теперь постоянно его печь Рыбонька Хлеб с отрубями 17 Июня 2009, 12: Муж не хочет больше никаких сдобных, молочных. Пыталась уменьшить количество отрубей, заменив их соответственно мукой. Печку не трогаю, сквозняков нет. Пыталась чуть уменьшить количество дрожжей, или чуть больше муки. Читала и про крышу, и про дрожжи-муку. Но все же, в чем секрет отрубного хлеба? Александра Хлеб с отрубями 17 Июня 2009, 13: Правда, пропитываются не быстро помогает подогрев, поэтому цельнозерновой или диетический режим идет с подогревом с начала замеса.

Уменьшаете отруби - надо уменьшить воды.