Рецепты печенья из яиц сахара и муки

Печенье "10 минут" 200 гр. Из муки, холодного сливочного масла и сметаны быстро вымесить тесто.

Простой рецепт печенья из яиц, сахара и муки?

Раскатать из него квадратики. На середину каждого положить повидло и свернуть квадратики в виде конверта. Противень смазать маслом, посыпать мукой и выпекать в нем изделия сначала на верхнем, затем на нижнем огне. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Печенье "Восточное" 200 гр.

Очищенные грецкие орехи, вымытый и просушенный изюм и курагу нарезать кусочками и перемешать, яйца растереть с сахаром, всыпать соду, муку, размешать, соединить все вместе и получившуюся густую массу положить на сковородку, смазанную жиром и выложенную промасленной бумагой, печь 25-30 минут в духовке при средней температуре.

Готовое печенье выложить на блюдо. Рецепт прислал Евгений Медведников - evgmed newmail. Яйца взбить с сахаром, медленно вмешать муку. Лимон вместе с кожурой пропустить через мясорубку и добавить в тесто. Хорошо перемешать, добавить помытый изюм. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Тесто вылить на хорошо смазанный противень. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Пока горячий, разрезать на прямоугольнички или квадратики. Рецепт прислала Татьяна Никитина - nik atlant. Муку, смалец, соду, лимонную кислоту вымешать на доске ножом, добавить 3 яичных желтка, ванилин, сахар - песок и замесить тесто. Сверху на лепешки чайной ложкой положить яично-сахарную массу в виде бугорков.

Изделия выпекать при средней температуре. Выпеченные коржи склеить повидлом по два. Рецепт прислал Борис - lcyxopek carrier. Яйцо растереть с сахаром, добавить последовательно размягченный маргарин, ваниль, муку, цедру лимона, погашенную в уксусе соду. Быстро замесить тесто и пропустить его через мясорубку. Получившиеся витые ленты теста разрезать на полоски длиной 5-6 см. Это печенье долго хранится, не теряя вкуса.

Рецепты песочного печенья

Рецепт прислал Алексей - formoza1999 mail. Из теста сделать маленькие шары, посадить на помазанную жиром и посыпанную мукой сковороду и выпекать. Рецепт прислала Мила - lgul gmx. Масло разотрите и взбейте с сахаром, добавьте, продолжая взбивать, по одному яйцу, тертую лимонную цедру, измельченный кардамон, муку.

Тесто выложите на смазанный маслом лист в виде маленьких лепешек, раскатайте их в тонкие кружки, слегка посыпьте сахаром и, если есть, рубленным миндалем. Выпекайте до золотистого цвета. Вынув из духовки, оберните печенье вокруг небольшой бутылки в виде стружки. Рецепт прислала Аня - vietkhanh fmail. Маргарин перетереть с мукой, а все остальное добавить муки может быть и больше. Катаем шарики как тенисные. Можно в серединку орешек спрятать. Печь в духовке под верхом минут 20.

Выпеченные шарики опустить в помадку, а затем в тертые на терке вафли. Приготовление помадки - молоко с сахаром и какао довести до кипения, остудить, добавить масло. Рецепт прислала Татьяна П. Полученную массу пропустить через мясорубку и шарами аккуратно уложить на смазанный маслом противень.

Выпекать в духовке при средней температуре. В меньшей посудине смешать 1 стакан сахара, 2 яйца, ваниль, 1 чайн. Все это вылить в первую посудину и хорошо перемешать, можно сбить. Добавить 4-5 стаканов муки, вымешать, делать маленькие шарики, с одной стороны обмакивать в сахар и класть на противень, который жиром не смазывать, а смазать мокрой тряпочкой. Рецепт прислала Дракоша - corwin i. Растопить маргарин, всыпать сахар и взбивать до тех пор, пока масса станет белого цвета.

После этого разбить яйцо, всыпать соду, добавить сметану, муку, ванилин и замесить тесто. Тесто разделить на две равные части, в одну часть добавить какао. Белую часть теста раскатать да 2-3 см толщиной и помазать взбитым яйцом. Сверху раскатать темную часть теста.

После этого сделать рулет и нарезать печенье. Выкладывать на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом, и выпекать 15-20 минут.

Рецепт прислала Кожеурова Л. Сахар растереть с яйцом добела, маргарин размягчить, соеденить с сахаром и яйцом, все хорошо перемешать ложкой. Из готового теста сделать шарики, уложить на противень и выпекать 15-20 минут. Затем склеивать по два шарика повидлом. Посыпать сверху сахарной пудрой. Печенье из рассола 12 стол. Готовое печенье бледно-желтого цвета.

Готовность определяем палочкой или пальцем при надавливании печенье чуть упругое - как пряник. Рецепт прислала Маша Печенье песочное с глазурью 200 гр. Перемешать муку с сахарной пудрой. Смесь растереть с половиной сливочного масла до образования маленьких крупинок.

Полученное тесто выложить в форму для выпекания и проткнуть в нескольких местах. Выпекать на полной мощности 4-6 мин. Тесто будет еще мягким на ощупь. Выложить его на решетку и дать ему отстояться еще 12-14 мин. В посуду вылить сгущенное молоко и выложить оставшееся масло. Смесь должна подняться и иметь вид свернувшегося молока. Облить полученной смесью запеченное тесто и дать глазури остыть 20-25 мин. Посыпать верх тертым шоколадом. Затем порезать на небольшие кусочки.

Готовое печенье должно быть хрустящим. Сахар взбить с яйцами. Миндаль нарубить, смешать с мукой и специями, замесить крутое тесто. Раскатать тесто в пласт, вырезать фигурки и запечь в духовке. Рецепт прислала Света - svetik. Добела растереть желтки с сахаром, положить муку, тонко разрезанные грецкие орехи, взбитые в пену белки.

Выложить тесто на смазанную маслом противень. Печь на среднем огне. Когда готово посыпать сахарной пудрой. Не дав остыть, нарезать ромбиками. Печенье слоеное 200г сметаны, чуть меньше пачки маргарина, 1 стакан с небольшим муки. Все это премешать до однородной массы маргарин врубить , скатать в шар и поставить на 1 час в холодильник.

Затем раскатать в пласт толщиной 1-1. Одной стороной обмакивать в яйцо и сахар, другой стороной класть на противень. Печь в негорячей духовке. Простое песочное печенье 400 гр.

Все хорошенько растереть, тонко раскатать, вырезать печенье. Печь при 200 градусах 12-15 минут. Рецепт прислал Андрей Челединов - angelos mail. Насыпьте муку холмиком в миске, в центре сделайте углубление. Смешайте с частью муки. Посыпьте сверху солью, накройте салфеткой и поставьте в теплое место до тех пор, пока опара не удвоится в объеме, затем замесите все продукты.

Добавьте растопленный маргарин - в конце, дайте тесту еще раз подняться. Вымесите его хорошенько и раскатайте в тонкий пласт.