Торт желейный битое стекло со сметаной рецепт

Торт битое стекло

Рецепт приготовления с желе Приготовление десерта начинается с формирования красивых ровных кусочков желе. Содержимое одной пачки высыпать в небольшую ёмкость и залить горячей водой. Количество воды брать меньше, чем указано в рецепте на обороте. Размешать до полного растворения порошка. Перелить в плоскую форму, чтобы в конце застывания получились красивые и ровные кубики.

Те же действия повторить и с остальными пакетиками желе. Когда все цвета будут разлиты по формам и остынут, поместить их в холодильник, чтобы желе застыло.

Как приготовить торт битое стекло со сметаной?

Пока желе застывает приготовить желатин. Разбавить его в металлической миске с количеством воды, указанном на упаковке.

Рецепт торта

Оставить его до полного набухания. Сметану переложить в удобную для взбивания ёмкость, добавить сахар и ванилин. Взбивать в течение нескольких минут, постепенно увеличивая скорость, пока масса хорошенько не загустеет.

Торт

Вынуть формочки с желе и порезать на ровные части. Переложить в ёмкость для будущего десерта и перемешать, чтобы цвета красиво чередовались. Готовый желатин поставить на водяную баню и после полного растапливания добавить к сметане.

Всё тщательно перемешать и залить форму с желейками. Полученную смесь перемешать, чтобы каждый кусочек желе полностью покрылся сметанной смесью. И отправить в холодильник до полного остывания. Торт можно делать в любой форме, это никак не повлияет на его красивый вид и соответственно вкус. К желейным кубикам также можно добавлять свежие фрукты, орехи, печенье и даже конфеты. Вкус этого торта напоминает о детстве, так как его очень часто готовили наши мамы и бабушки.

Невероятно вкусный и ароматный, он просто тает во рту. Такой десерт можно кушать с фруктами, запивать кофе или горячим молоком. А ещё лучше есть его без всяких добавок, чтобы насладиться вкусом каждого кусочка.