Крем для торта из сыра и сгущенки для торта рецепт

Крем из маскарпоне и сгущенки Posted on 11. Сегодня у нас в меню крем из маскарпоне и сгущенки, который лучше всего подходит для бисквита.

Крем-чиз для торта – рецепт

Маскарпоне — это итальянский сливочный сыр, который часто используют для чизкейков. Какие вы знаете кремы, которыми можно промазать бисквитный торт? Крем из сгущенного молока и сливочного масла слишком жирный, просто промазать вареной сгущенкой, наверное, суховато, заварные крема больше подходят для слоеных тортов.

Известный по всему миру десерт тирамису пришел к нам сравнительно недавно. И в нем используется бисквитное печенье савоярди дамские пальчики. Но в нем используются сырые яйца, да и вообще, процесс приготовления довольно длительный. Тирамису Поэтому есть идея объединить итальянского аристократа с нашей привычной и любимой с детства российской сгущенкой, что мы сейчас и сделаем. Крем из маскарпоне и сгущенного молока готовится из: Секрет тут в желаемой консистенции готового крема.

Крем — чиз на масле

Если вам нужен густой продукт, который хорошо держит форму, кладите минимум жидкой составляющей. А если более жидкий, чем-то похожий на заварной, но не растекающийся, то понемножку добавляйте еще молоко, чтобы получить желаемый результат.

Крем маскарпоне со сгущенкой 1. Слегка взбейте маскарпоне в миске миксером до однородности. Добавьте в него минимум сгущенного молока и посмотрите, что получится.

Торт с кремом из мягкого сыра и сгущенного молока

Добавляйте понемногу сгущенку, пока вкус и консистенция не достигнут желаемой. Если покажется не сладко, можно добавить немного сахарной пудры.

Крем из сливочного сыра

А для аромата — ванилин. В конце взбейте крем до пышности и можете готовить ваш торт.

Крем маскарпоне со сгущенным молоком Крем маскарпоне со сгущенным молоком получается очень вкусным, ложится ровным слоем и быстро готовится. Это самый лучший крем для бисквитных коржей, кстати, с ним и готовился десерт бисквитные сердца на День святого Валентина. Обязательно попробуйте что-то подобное.